
MLFantasy
除光液☆ジョースター
マロラクティック発酵(MLF)は、ワイン醸造においてリンゴ酸(Malic acid)を乳酸(Lactic acid)へ変換する微生物由来の発酵プロセスのことを指します。一般的には、乳酸菌(とくにOenococcus oeni)が主体となって行われる工程です。そのメカニズム、条件、そしてワインにおけるメリットとデメリットを音楽にしまし...

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除光液☆ジョースター
アーティスト情報

除光液☆ジョースター
活動エリア ステンレスタンク
ワインとジョジョをこよなく愛するクレイジーワインラバー。
ワインのすべてを歌とビートで伝えるべく、今日も日夜楽曲製作に励む。
好きなオフフレーバーは酢酸エチル。